• 4、5月的桂竹筍相當好吃，是台灣的重要經濟作物(蔡秀錦攝)
• 竹桿表皮堅硬，最適劈成竹篾製作竹編器具，如米籃、畚箕、魚簍等(蔡秀錦攝)
• 籜葉披針形，先端略尖(蔡秀錦攝)
• 節有兩個明顯的環，上環起較高，表皮堅硬(蔡秀錦攝)