麵包樹

常綠大喬木,株高10至15公尺,全株含有乳汁,葉片極大,葉互生,葉厚紙質,正面或反面光滑,葉脈明顯,肥厚質地如紙卵狀,長橢圓形或廣卵形、闊卵形,全緣,深綠色,葉形前端比較尖銳,底部略呈心形,羽狀深裂的葉子,呈深綠色,富有光澤,在4至6月開花,雌雄同株,花小不具觀花效果,花單生,單性聚合花,同株異花,雄花呈棍棒狀,雄花小穗狀花序,雌花花序生於雄花序上端,雌花球狀,複合果球,肥大肉質狀,早期黃綠色,成熟轉為黃色,種子包藏於紅色假種皮之內,果肉呈白色,海棉質,富含纖維素及澱粉,可以熟食,成熟時會從樹上掉落,每粒果實的種子約30至80粒,藏於果肉中。
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    麵包樹為常綠大喬木,全株含有乳汁(蔡秀錦攝)
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    麵包樹的葉片極大,互生,葉厚紙質,正面或反面光滑,葉脈明顯,肥厚質地如紙卵狀,長橢圓形或廣卵形、闊卵形,全緣,深綠色(蔡秀錦攝)
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    麵包樹的樹冠傘狀、葉大、濃綠色、遮蔭效果甚佳,為優良觀賞庭園樹(蔡秀錦攝)
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    麵包樹的果實為複合果,球,肥大肉質狀,早期黃綠色(蔡秀錦攝)
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    麵包樹的果實為複合果,球,肥大肉質狀,成熟轉為黃色(蔡秀錦攝)
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    麵包樹的果實成熟時會從樹上掉落,種子藏於紅色假種皮之內,果肉呈海棉質,富含纖維素及澱粉,可以熟食(蔡秀錦攝)
  • C36-麵包樹26.JPG
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